中島町にある堂守豆富店さんに
行きました。

過去の堂守さんの記事
寄せ豆腐おから豆腐コロッケ
豆腐おから揚げ　豆腐おから巾着

堂守さんちょっと久しぶりかな。
買うのはだいたいいつも同じ。

豆腐とおからと巾着。
全部で550円です。

豆腐はたっぷり入って500ｇ。
絹よりかため、木綿よりやわらかめ。
味が濃くっておいしい

おからはちょっと甘めで、しっとり。

巾着はひき肉、玉ねぎ、しらたき、もやし、
豆腐か厚揚げ？など具沢山で、食べ応えあり

とてもお出汁が効いていて薄味で、
最後までごくごく飲めます

昔ながらのお豆腐やさんて、
減ってきているので、これからも
ずっと頑張ってほしいです
そのためにはちょくちょく買わねば

ごちそうさまでした



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