石川町の蔦屋書店さんに行きました。
蔦屋書店さんでは、
毎週のように様々なお店が
出店しているので、飽きないですよねー
毎週のように行っちゃう、
きっと蔦屋さんの策略です(笑)
昨日までは、
札幌丸山で販売しているカヌレ専門店monoと
もうひとつ、
アレイカフェさんのバスクチーズケーキ&
チョコレートテリーヌ。

カヌレは北海道産の米粉を使ったものだそう。
店員さん曰はく「北海道のたくさんのカヌレを
食べた方がここのが一番おいしいと言いました。
他にはない食感だと思います!」
みたいなこと言ってましたね。
カヌレは4種類でプレーン、チョコ、いちじく、
チョコ&ドライオレンジで価格は360円~380円。
(税込みかな?買ってもらったのでわからず
まぁなかなかいいお値段
あとは冷蔵ケースの反対側は
バスクチーケーキとチョコレートテリーヌが
販売してありました。
同じ会計のところに両方持っていくと
別会計だったようでした。
それで違うお店なんだね~とわかりました


テリーヌは、チョコ、抹茶、ほうじ茶、
紅茶の4種類。1個350円。
バスクチーズケーキは玄米粉を使用し、
グルテンフリー。1個580円。
チョコバスクは1個620円。
素材にこだわりがあるようで、
やっぱりちょっとお高めですかね。
そして購入してもらったのはこちら
ホワイトデーってことにしてもらって

カヌレ4種類、抹茶とプレーンテリーヌ、
バスクチーズケーキ。
全部冷凍だったので、
カヌレだけ解凍して食べました。
外側はガリガリ

ものすごく硬くてビックリ
かりんとうみたいな、
飴みたいなのがコーティングされている感じ。
歯、気をつけなきゃね
中は優しいカスタード味のクラムかな。
おいしい
確かになかなかない食感だった。
蔦屋さんで販売するもの、
わりと高いイメージがあって、
それはそれでいいと思うのですが
(ブランドイメージみたいなもの?)
最近は高くてもいいものは売れる、
という傾向なのでしょうかね。
原材料の高騰とか出店料とか
色々あると思うので。
函館で高めの価格帯は続けるのも
難しい気がするし。
今日からは私の大好きな沖縄
沖縄マルシェです
最近、いやに沖縄フェア的なものが
多い気が…売れるんでしょうね
ちらっとだけ覗いてきましたが、
色々ありましたよ~
時間のある時ゆっくり行こうと思います

沖縄マルシェは18日(金)までです。
にほんブログ村
コメント