石川町の蔦屋書店さんに行きました。

蔦屋書店さんでは、
毎週のように様々なお店が
出店しているので、飽きないですよねー
毎週のように行っちゃう、
きっと蔦屋さんの策略です(笑)

昨日までは、
札幌丸山で販売しているカヌレ専門店mono
もうひとつ、
アレイカフェさんのバスクチーズケーキ&
チョコレートテリーヌ。

DSC_3616
カヌレは北海道産の米粉を使ったものだそう。
店員さん曰はく「北海道のたくさんのカヌレを
食べた方がここのが一番おいしいと言いました。
他にはない食感だと思います!」
みたいなこと言ってましたね。

カヌレは4種類でプレーン、チョコ、いちじく、
チョコ&ドライオレンジで価格は360円~380円。
(税込みかな?買ってもらったのでわからず
まぁなかなかいいお値段

あとは冷蔵ケースの反対側は
バスクチーケーキとチョコレートテリーヌが
販売してありました。
同じ会計のところに両方持っていくと
別会計だったようでした。
それで違うお店なんだね~とわかりました
DSC_3614

DSC_3615
テリーヌは、チョコ、抹茶、ほうじ茶、
紅茶の4種類。1個350円。
バスクチーズケーキは玄米粉を使用し、
グルテンフリー。1個580円。
チョコバスクは1個620円。
素材にこだわりがあるようで、
やっぱりちょっとお高めですかね。

そして購入してもらったのはこちら
ホワイトデーってことにしてもらって
DSC_3627
カヌレ4種類、抹茶とプレーンテリーヌ、
バスクチーズケーキ。

全部冷凍だったので、
カヌレだけ解凍して食べました。
外側はガリガリ
DSC_3628
ものすごく硬くてビックリ
かりんとうみたいな、
飴みたいなのがコーティングされている感じ。
歯、気をつけなきゃね
中は優しいカスタード味のクラムかな。

おいしいけど好みは分かれるのかなー。
確かになかなかない食感だった。

蔦屋さんで販売するもの、
わりと高いイメージがあって、
それはそれでいいと思うのですが
(ブランドイメージみたいなもの?)
最近は高くてもいいものは売れる、
という傾向なのでしょうかね。
原材料の高騰とか出店料とか
色々あると思うので。
函館で高めの価格帯は続けるのも
難しい気がするし。

今日からは私の大好きな沖縄
沖縄マルシェです
最近、いやに沖縄フェア的なものが
多い気が…売れるんでしょうね
ちらっとだけ覗いてきましたが、
色々ありましたよ~
時間のある時ゆっくり行こうと思います
DSC_3629
沖縄マルシェは18日(金)までです。

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ
にほんブログ村