北美原にある坂井鮮魚店さんに行きました。

場所は北美原のトライアルさんの向かい側。
駐車場は8台ほど停められますが
いつも混んでいます。
水曜定休日です。

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この日もお刺身目的でしたが
なんか珍しいものが
購入したのはこちら 

刺身4種盛1380円と
モウカの星1000円

私、知らなくて、モウカの星。
モウカノホシ？？？
これなんですか？と尋ねると
「サメの心臓おいしいよ」と。
あー食べたことあるうん、好き好き
即購入 
そうか〜もうかの星って言うんだね。
モウカザメの心臓。いただきます。

おすすめの食べ方。
ごま油と塩でもいただきます。
うーん、食感はちょっとコリコリした感じ。
全然クセがなくておいしい
今はなきレバ刺しを思い出させる味。
昔はレバ刺し好きでけっこう食べていたのですが
どこでも食べられるわけじゃないし
今となってみれば貴重な経験だったかも。
レバ刺し好きの方はきっと好きかも
レバ刺しは怖くて食べられなかった方も
モウカの星なら安心ですね 
レバ刺しの食感が苦手な人は多分無理で
レバ刺しの味が苦手な人はモウカなら
いけると思います

こちらは別の日。
いつもの4種。1380円。

珍しくホウボウが入っていました。
聞いたことはあるけど
食べるのは初めてかも？
スーパーとかでは見たことないかも。
ほどほどに脂があって白身魚って感じの味。

こちらまた別の日。

カキフライ380円
タチウオ680円
サーモン600円

やっぱり鮮魚店のお魚は美味しいですね〜
ごちそうさまでした


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