本町にある臥牛山さんに行きました。


8月26日（金）
本町に新しい焼肉屋さんがオープン
場所はいか清本店さんの2階で
いか清さんの姉妹店です

営業時間は17時〜24時
定休日は日曜日

中は4〜6人ほど座れるテーブル席と
お一人様カウンター席があります
テーブル席は上が少し開いていますが
ほぼ個室になっているので
落ち着いてお肉が楽しめます

個室

カウンター


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お肉の種類はそこまで多くはないですが
ざっと一通りあり値段も手頃。
焼肉・海鮮ということで
海鮮焼きと一品料理も豊富です。
お肉はそんなにたくさんいらないなー
なんて人とも一緒に楽しめますね

ということでまずはビール

ビールはクラシックです

チョレギサラダ670円

すごい量ののり〜

牛タン1280円



薄すぎない牛タンで
柔らかく適度な脂で美味しい〜


ネギ塩がメニューにあったので
牛タンに使おうと思ったら
牛タンにはネギ塩ちゃんと
ついてきました

ハラミ980円

美味しそうっ
厚みがありますが
こちらも柔らかく美味しい

お肉は上もあるのですが
脂が多くなるとあまり食べられないので
普通を頼みましたが
カルビでも脂がとにかく多いという
部位ではないから上でも
食べやすいと後から聞きました。
なので今度は絶対カルビに挑戦

新鮮！炙り牛レバー880円

とっても新鮮なレバーです

ミノ（塩）880円

ミノは塩か味噌があります。
小さい器なんだけど深くて量が多い
私、ミノあまり得意じゃなかったので
まぁこういうものかなと。

ご飯（小）250円も頼みました


飲み物はマッコリや
シークワーサーサワー
シャンピンウーロンハイなどなど
　　
飲み物はビールをはじめ
焼酎、カクテル、日本酒、サワー
ハイボール、ワイン、マッコリ
果実酒、ソフトドリンクと
色々揃っています

海鮮は今回頼みませんでしたが
いか清さんありますからね
得意分野ですね（笑）

タレはこだわりの自家製。
濃すぎず甘すぎず、サラッとしたタイプで
お肉に合いますご飯にも
他にもスープ類なども全て
時間をかけて作っているそうです 
一品料理のおすすめは豚足だそう。
豚足結構好きだけど
これも後から聞いたので
次回は食べたいと思います

コロナの影響で
本町もだいぶ寂しくなってしまったので
こうして新しいお店ができるのは
嬉しいですね

ごちそうさまでした


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