富岡町にあるたじまさんに行きました。

過去のたじまさんの記事

美原を10月に閉店し移転したたじまさん。
当初聞いていた時期からは
少し遅くなってしまったようだけれど
昨年12月19日にオープンしました。

場所は富岡町のサツドラさんの並び。
移転前の喜楽さんがあったところかな？
新しく店舗を建て直し
店内は以前の雰囲気を残しつつも
広くキレイになりました
移転してからも繁盛しているようで
週末なんかはなかなか予約が取れません
私も1月に入ってからようやく
タイミングがあって行くことができました

家からは遠くなったので
タクシーを頼もうと思ったのですが
この日は大雪でタクシーが捕まらず
店舗前に車が何台かとめられるようになったので
代行にすることにしました。

郊外にあっても人気の居酒屋は
駐車場さえあれば入るという証明。
大将も奥様も元気そう

まずはビールとお通し

ほうれん草のおひたしと巻物。

メニューは以前とほぼ同じです。
この日のおすすめメニュー


お刺身盛り合わせ1人前780円 

マグロ、エビ、サーモン
マゾイ、縞鯵、ヒラメ 
いつも新鮮

たちぽん880円

新鮮美味
サラッとした口当たりで濃厚な味

香茸とベーコンの
揚げクリームコロッケ 680円

お揚げを裏返しにして揚げた
ちょっと和風なコロッケ。
香茸のいい香りと
クリームソースの濃厚さが
とっても合います

ごっこの共和え800円

珍しいごっこの共和え。
ごっこと言えばごっこ汁。
一夜干しとかもあるけど
ごっこの調理法でごっこ汁が
一番好きだけど
この共和えすごく美味しい
身のちゅるんとした部分と
コリっとした部分と
卵のプチプチ食感がいい
生姜が効いたお味噌の味もいいし
もっとメジャーになれる食べ方だと思う

おにぎり（鮭） 320円

お腹すきすぎて珍しくおにぎり。
鮭たくさん入ってるー
海苔はパリパリ
フワッと握られたボリュームおにぎりっ

クリームチーズのたまり醤油漬け420円 

代行待ちの間に
すぐ出てくるおつまみー。
クリームチーズとちょっと甘めのお醤油が
合ってお酒が進みます。 

飲み物はこんな感じで。
最近よく見かけるオレンジワインも。
　




この日はちょっと食欲がなくて
あまり食べられなかったけれど
久しぶりにたじまさんの味を堪能
お店も広く綺麗で気持ちよかったです
以前と雰囲気が似ているので
違和感がなく落ち着きました

これからも益々繁盛しますように
おめでとうございます

ごちそうさまでした


にほんブログ村