梁川町にあるかぜまち軒さんに行きました。

少し前ですが
私の大好きなイタリアンのお店に
この日は4人で伺いました

過去のかぜまち軒さんの記事

前菜の盛り合わせは前日までの予約制
この日の前菜盛り合わせのラインナップ
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まずは黒トリュフのクロスティーニ
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黒トリュフのいい香り〜
バケットに熱々トロトロのチーズ
たっぷりで食欲全開

こちらは2人分の盛り合わせ
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主に地元の食材を使い
野菜たっぷり、彩キレイな前菜たち
1つずつの量は少ないですが
たくさんの種類なのでこれだけで満足
どれも丁寧に作られていて全部美味しい

パンも2人分
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こちらは牡蠣とカラスミのパスタ
1人分ずつ分けて出してくれます
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シンプルであっさりしているけど
牡蠣の出汁と味が濃くて
カラスミの量も丁度良く
少しの量でも満足できる味

こちら蝦夷鹿肉のロースト3300円
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私たち以外は蝦夷鹿肉は食べたことがない
ということで是非とも食べて欲しくて
脂は適度にあるけれど
クセのない赤身肉で柔らかく
とっても美味しいです
クセがないね〜って驚いてましたよ

鴨胸肉のぺぺ・ベルデ2500円
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肉厚で柔らかい鴨肉に
グリーンペッパーとクリームソース。
私は後半お腹がきつくて1切しか
食べられなかったけど

じゃがいもニョッキ(ゴルゴンゾーラ)
ソースは何種類かあってその中から選びます。
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ふわふわもちもちのニョッキ。
こんなに柔らかいニョッキは初めてかも。
ゴルゴンゾーラのいい香り
みんなお腹いっぱいだけど
これならぱくぱく食べられるねって言いながら
丁度良い塩気でワインが進みます

こちらはデザート?の
ビスコッティときんかんチョコレート
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この日は4人だったから
いつもよりたくさんの種類が食べられて
嬉しかったです
おかげでお腹いっぱい
美味しいお料理食べられるの幸せですね
飲み物も色々頼みましたが
全然撮れてなかったので今回は割愛で

週末は予約必須です
女性客が多くアラカルトで本格的な
イタリアンが食べられる数少ないお店
だと思います。味は間違いなし
混んでいるときは少々時間がかかりますので
ゆっくりと会話を楽しむのがいいと思います

ごちそうさまでした 

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