先日、函館空港に行った時
千秋庵総本家さんができていて
美味しそうなケーキがあったので
買ってもらいました

大きなポスターに
函館空港限定　新発売　
数量限定1日10個
なんとなく限定に弱い私
まぁそうすることで売れるようにしているので
まんまとハマっていますね（笑）
だって美味しそうなんだもんねぇ

リコッタチーズケーキ1200円



サイズは11cmほどと小さめですが
ローストしたたっぷりのアーモンドと
ずっしりとした食感で食べ応え十分。
リコッタ（フレッシュ）チーズなので
チーズの濃厚な味わいではないですが
甘さが程よくとても美味しいです
しっとりずっしりが
パウンドケーキのような食感ですね。
常温で20日間ほど日持ちもしますし
コーヒーや紅茶に合うし
お土産にピッタリだと思います

空港限定なのでなかなか購入できないけど
（店舗でも買えればいいのだけど）
そのレア感がいいのかもしれないですね。 
10時だったのに残り3つくらいだったので
売り切れ必須ですね

ごちそうさまでした


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