本町にあるエクラタンさんに行きました。
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丸井さんの裏側に昨年できたお店です。
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前回の記事はこちら

購入したのはこちら
サバラン・オ・フリュイ580円
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サバラン生地をフルーツリキュールにつけ
生クリームを重ねた
ほんのりお酒の効いたスイーツ。
甘さも程よく大人向け。
夏らしいデザートですね

ミルフィーユピスタチオ590円
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食べにくいのはわかっているけど
ミルフィーユ大好きなので
ピスタチオのクリームと
サクサクのパイ生地美味しい〜

全体的にちょっとお高めの価格帯かな
と思いますが
最近の原材料の高騰とかを考えると
ケーキはほんと高級スイーツになって
いくでしょうね

ごちそうさまでした

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