美原にある鮨たかんさんに行きました。


初めて行くお店なので
カウンターがいいかなーと思ったのですが
個室しか空いていなかったので
そちらでお願いしました。

個室は畳のお部屋ですが
低い椅子になっているので
足腰に優しく楽ちんです


メニューはこちら






まずはビールと突き出し
 


蟹味噌豆腐、葉わさび、縞エビ
蟹味噌豆腐は味噌の旨味とコクがあって
とっても美味しい

メニューにはなかったですが
お刺身2人前を盛り合わせで
お願いしました。
盛り合わせには本日のおすすめから
無漂白数の子おつまみ880円も
入れてもらいました

お刺身盛り合わせ



2人前とは思えない量
ホタテ、本鮪、北寄、エビ、
赤貝、サーモン、イカ、鯛と
とっても豪華です

見た目が美しいのはもちろん
新鮮でお魚の味がしっかり
美味しくて幸せ〜

塩オリーブ寄せ豆腐550円

寄せ豆腐にオリーブオイルと
塩とブラックペッパー。
たまにはこういうのもいいですね。
お家でも簡単にできそう

イカ軟骨揚げ770円

しっかり味のついたイカ軟骨。
衣のカリッとした食感と
軟骨のコリコリが美味しい

お寿司は特上2860円

赤身、北寄、甘エビ
カンパチ、アワビ、ヒラメ、カニ、
サーモン、ウニ、いくら

ツヤツヤでキレイ〜
小さめサイズで食べやすい。
シャリのかたさ、味付け、ネタの鮮度
どれを食べても美味しい
しか言葉は出てきません（笑）

飲み物はボトルで白ワインを
いただきました

軽めであっさり辛口ワインでした。

回らないお寿司は
カウンターだと少し緊張感があるけど
個室だと気楽に食べられていいですね
大人数や子供連れの方でも
利用することができると思います。

この日カウンターは満席でしたが
気さくな大将とお話ししながら
カウンターでもいただいてみたいです

ごちそうさまでした


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