七重浜にあるカルドカルチョさんに行きました。
わぁー空が青い
カルドカルチョさん、
いつの頃からラーメンにも
だいぶ力を入れている感じになり
大体カウンターで一人食べている方は
ラーメン。
テーブル席の方はパスタ率多め、
ファミリーやカップルは男性がラーメンで
女性がパスタ多いかなという
複雑な状況になっています(笑)
女性のいわゆる女子会的なグループは
以前より減った印象ですが
本格的なパスタとラーメンの両方を
食べられるお店はないので
それはそれで面白いですね
過去の記事はこちら
メニューはパスタと
ラーメン(YEAH系とJIRO)
カウンター上に黒板メニューもあります。
私はほうれん草とベーコンの
クリームパスタ1100円に
ドリンク、サラダ、アイスの
ランチセット300円を追加で。
サラダ
レタスがシャキシャキ。
酸っぱーいドレッシング。
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
クリーム系にはフェットチーネかなと。
ソースは程よい濃厚さ
濃厚すぎると後半辛くなってくるので
最後まで食べやすいソースでした。
ブラックペッパーがガツンと効いてました。
麺はもちもちソースがしっかり絡んで
とっても美味しかったです
バニラアイスとアイスティー
こちらJIROラーメン特製正油小900円
平めん、こってり、ニンニクなしです。
小サイズだけれど野菜たっぷりで
ボリューミーです。
たくさん野菜入っているので罪悪感なし
分厚いチャーシューはトロトロタイプではないですが
程よい噛みごたえと旨味がしっかり。おいし
スープもコクがあって美味しいし
麺もワシワシ噛むけれどツルッともしていて
美味しかったです
店内はラーメンとパスタの香りという
ちょっと不思議な感じですが
パスタかラーメンかと悩んだら
カルカルさんに決まりですね
ごちそうさまでした
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