宝来町にある阿さ利さんの
すき焼きセットをいただきました。

発泡スチロールの中には
黒毛和牛肩ロースと
醤油だれとスープ入り。


自分で玉ねぎ、椎茸、春菊、長ネギ
焼き豆腐、お麩を買ってすき焼き〜 

薄切りで1枚20cm以上あるお肉が
5枚くらいかな？
何gくらいか計ればよかったかなー。
このサシの入り具合を見たら
甘くて溶けるようなお肉なんだろうなー
という想像

脂身が甘くてお肉のかみごたえもありつつ
とっても美味しいお肉でした
いやーありがたやありがたや

ごちそうさまでした


にほんブログ村