本通にあるビストロHAKUさんに行きました。

数年ぶりのハクさん。
数年ぶりですから私の記憶の時からは
当然値上げされていました。
この日は1860円のコースにしました。 
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オードブル、魚かお肉のメインに、パン
デザート、コーヒー付きです。
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オードブルは
リエットとキノコのポタージュ、
マッシュルームのアヒージョ、
わかさぎ?だったかのエスカベッシュかな。
全体的に美味しかったのですが
このわかさぎ?のサイズが大きすぎて
骨がうるさいよー
嫌いな食べ物はほとんどないのですが
骨まで柔らかくとかでもないので
とにかく食べづらくて苦手でしたね

メインのお魚は鱈のムニエル。
お肉はチキンカツだったかな。
我が家の夜は唐揚げの予定だったので
この日はお魚をチョイス。
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パリパリに仕上がった鱈の皮と
バターたっぷりのソースと
カリカリに揚げたスライスアーモンドが
とっても美味しかったです

デザートはプリンと
飲み物はコーヒー。
ハクさんのプリン、濃厚で美味しいです。

飲食外食業界全体値上がりなので
仕方ないないなーとは思いつつ
なかなか良いお値段で
この日は私のバースデーでご馳走してくれたので
申し訳ないなーという気持ちで
ありがとう

ごちそうさまでした

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