亀田町にある
V系牡蠣塩ラーメンGod of Roses麺さんに
行きました。

インスタ見たけれど
店名はこれでいいのかわからない

店内はV系です。V系。

通常は券売機があるのですが
この日は券売機お休み。
牡蠣大好きなので楽しみー

牡蠣塩ラーメン1100円

牡蠣の出汁がすごいですね
あっさりしているけど
牡蠣の旨味たっぷり
貝系の出汁って美味しいですよね

麺は白っぽい感じで細くて
ほぼストレート？な感じ。
好きなタイプの麺です

食べ方も色々あって
途中からは味変して食べてみたり。
ぶどう山椒とお酢系が好きだった。

特製牡蠣塩ラーメン1400円
ひこま豚チャーシュー2枚と味玉

見ての通りチャーシューも
とっても柔らかいタイプです。
ギリギリの低音調理って感じですね。

スープは全部飲めない私ですが
最後まで飲み干したくなるスープでした。
お店の雰囲気からして店員さんどんな？
と思いましたが
とっても元気で感じ良かったです

ごちそうさまでした


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