本町にある櫻島さんに行きました。

九州とんこつラーメンが昔から好きなのですが、
函館にはあまりなく、
お取り寄せ系が多かったのですが、
こちらのお店ができて嬉しい限りです

こちら鯛だしラーメン850円



おぉ　透明なスープ
スープはあっさりしていて飲みやすい
そして、麺を口にいれた瞬間が
さらにおいしい
ストレートの細麺大好き
スープと麺を一緒にすすった時の
香りがすごく良いです

チャーシューはノーマルと炙り。
炙りはちょっと塩気が強かったかな


こちら櫻島ラーメン850円



チャーシューが３種入っています。
札幌のお店では、とても大きなお肉で
ラーメンを食べているというより、
肉を食べている
という感じだったと聞いていたのですが、
思ったより・・・
メニュー写真よりは小さかったです（笑）

とんこつラーメンは、
塩味もちょうどよく、くせがなく、油っぽくなく
まろやかなスープでとてもおいしかったです
思った以上にあっさりだったかな。
これなら、〆ラーメンにも行けそう
こちらも、無化調らしいですね

また行きたいけど、駐車場がなぁ・・・
あるのかしら？
今回は丸井さんで買い物ついでに
行ったのですが、車社会の函館では
なかなか厄介な場所にあるのかなと

ごちそうさまでした


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