田家町にあるみのやさんに行きました。

こちらでは、函館ではめずらしい
茶そばを扱っているお店です。

こちら、鴨せいろそば780円（税込）




綺麗な緑色のお蕎麦です。
そのまま食べるとお茶の風味がふわっと香ります。
 鴨だしつゆは、濃いめで甘味も
けっこうありますね

途中で気づいたのですが、
蕎麦湯がよく入っている湯筒には
おそらく白湯が入っていて
つゆが濃い人がそれで割るのかなと・・・
特に説明はありませんでしたが
私はお湯で割ってちょうど良かったです

茶そばは、細麺でゆで加減もちょうど良く
つるんとしたのどごしでおいしかったです

こちらは天ぷらそら850円（税込）



天ぷらはさくっとあがっていて
おいしかったです。

お蕎麦やさんですが、
ラーメンや定食などもあり、
全体的にリーズナブルだと思います

ごちそうさまでした



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