先日、なないろななえに行ったとき、
おいしそうなカンパーニュが販売
されていました 。

DSC_2826

種類は4種類あって、ノーマルと有機金ごま、
ドライフルーツ&クルミ、チョコ&ココアです。

私はドライフルーツ&クルミと、チョコを
購入しました。
1センチ前後にカットされて4枚くらいです。
端っこが入っていたりいなかったり。

ドライフルーツ&クルミ313円(税込)

DSC_2833

中がふわっともちっと、そしてしっとり
しています
酸味は強くなく、クルミもたくさん
はいってなんともいえずおいしい
半分はクリームチーズをつけて
いただきましたが、ワインにも
ぴったり

チョコ&ココア313円

DSC_2832

パン自体は塩味が強いです。
1口食べて、一言目「甘くな~い
甘いのを想像していたので、予想外
ビターなチョコレートが入っていて
とっても大人な味

ぱんの間さんは、店舗はないのかな?
小さな名刺に、「自宅にパン部屋」を
作ったと書いていました。
道産小麦と自家製酵母を使ったパンで、
真昆布のだしを加水しているそうです。
そう、どおりで昆布の香り、するんです。
ドライフルーツ&クルミは、
ぜひもう一度食べたい。こうなると
全種類食べたい。
ネットで調べると色々なイベントに
参加してるようなので、またどこかで
出会えるといいなー

ごちそうさまでした



にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ
にほんブログ村