神山にある真ほくとの麺さんに行きました。

前回の真ほくとの麺さん。

今回で5回目くらいなのですが、
初めて待たずに入れたかも…
このあと皆さん待っていたので
タイミング良かったー

いつも薬膳塩角煮湯麺ばかり食べているので、
今回は違うものを…
麻辣湯麺 900円（税込）



見た目ちょっと辛そう…
食べてみるとちょっと辛いです
あーおいしいよねー
汗がじんわり出る辛さ。
味ははっきりしているのですが、
しょっぱすぎず、奥深く、それでいて
優しい、みたいな（笑）





角煮もゴロンゴローン
しっかり煮込まれていて、骨まで
やわらか沖縄のソーキのような…
大きいし、食べ応えありすぎ
普段スープはあまり飲まない派ですが、
ここはもうちょっと、もうちょっとだけ
飲もうって飲みすぎてしまいます

こちらは特濃汁あり担担麺900円



この担担麺もほんとおいしい。
辛味はあまりないですが、
白ごまたっぷりの濃いスープ。
香ばしいナッツと肉みそ。
穴あきレンゲで最後まで具を
食べたくなる味…

常連さんが多いのも頷けます。

ごちそうさまでした



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