五稜郭にあるあじたかさんに行きました。

昔からあって、たまに通る道なので
気になっていました。
駐車場は1台ぶんだけなので、
タイミングですね
お店はテーブル3つとカウンター。
思ったより狭かったかな。

以前テレビでも見たことがあったので、
メニューに色々あるのは知っていて、
その中の 1つを頼もうと思っていました（笑）

といいつつ、私は中華飯850円



具だくさんの塩あんかけ。
たまねぎ、しいたけ、きくらげ、
さやえんどう、たけのこ、白菜、うずら
つぶ、豚肉、えびも入ってたかな？

一口食べて優しい味付けにビックリ
好きなタイプー
函館の中華やさんは味濃いめのところが
多いので、嬉しい誤算です

こちらはゴーギャン950円



ゴーギャンってなに？
どこからきてるの？（笑）
しかし、メニュー名の下にはすべて
説明書きがあるためわかりやすい
特製角煮いり胡麻味噌あじたか風タンタン麺



ピリ辛で、若干とろみのあるスープ。
脂少なめのあっさり味噌で、塩分もちょうど良い。
スープたくさん飲まさる系（笑）
角煮も歯ごたえありつつやわらか。
味噌ですが麺がストレートはちょっと
めずらしいかな。

あじたかさん、塩ラーメンが有名なので
今度は塩ラーメン食べようっと。



メニューは、不思議なものが多いけど、
どのようなものなのか書いてあるし、
色々気になりますね
説明見ると、意外と普通で、当て字みたいな
ものなのかなーと思ったり。
「角煮」と書いて「ピカソ」と読む、みたいな？
いや、全然メニュー名に一貫性がないので、
違うでしょうね（笑）
以前、テレビで「そういうのがあったら
面白いから」みたいなインタビュー受けて
いたのを見たような…
きっとユーモアあふれる、優しいご主人
なんでしょうね

ごちそうさまでした



にほんブログ村