石川町にあるふうげつどうさんの
苺ロールケーキをいただきました
ちなみに1250円(税抜)だそうです
キレイなピンク色でおいしそうだったので、
以前からプレゼントなどであげたりすることも
あったのですが、自分で食べたことが
なかったのでもらえて嬉しい~
ちょっと切り方が下手で、ボソボソ感が
出てしまったのですが
中には大きめの苺や切った苺。
白いのも苺だと思うのですが、
白い種類の苺じゃなく、苺の白い部分…
ちょっとイチゴガリガリしてる…
白い苺をいれるのは、あえて、なのかな?
クリームは甘さ控えめですが、
周りの苺スポンジのほうは意外と
甘めなので一緒に食べると丁度良いかな。
スポンジ自体のしっとり感は普通。
もっとしっとりしたものもあるし、
もっとボソボソしてるものもあるしって
感じです。
もうちょっとイチゴ感たっぷりの
フレッシュなものを想像してたので、
思ったより普通だったかも…
辛口評価ですみません
ごちそうさまでした
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