五稜郭町にある菊川さんの
お弁当を頼みました。

一次産業応援弁当1000円

お品書きがなかったので、
ちょっとわからないものも
あるのですが…

メインはおそらくサクラマスの塩麹焼き。
上に切り身で下の方にカマに近いところ。
ちょっとそれはだいぶ食べにくかったです
骨もすごいしかさばるし
上の切り身だけで十分だった気がします
サクラマスはしょっぱすぎず、
塩麹のせいかとってもやわらか。
他にブリカツや煮卵、ゆりね、かぼちゃ、
蕪、レタスは炒めたものがご飯の上に
びっしり敷いてありました
野菜が意外に多くて嬉しい
これで1000円は安いですね
お肉系は入っていませんが、
どれも上品な味で、ボリュームもあり
十分満足できるお弁当でした
また機会があったら頼みたいな

ごちそうさまでした


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